Slusheis Maschinen

Granitoren – mehr als coole Cocktails

Blickfang auf jedem Tresen und die Klassiker in unserem Sortiment: Kaum noch wegzudenken aus der Gastronomie von heute sind unsere Granitoren bewährt für die Herstellung von leckeren, gefrorenen Cocktails wie Caipirinha, aber auch bestens geeignet für alles Andere und Erfrischende.

Sorbets, Trinkeis, Milchshakes – alles kein Problem. In den Granitoren führt dabei eine Transportschnecke das Getränk an einem Kühlzylinder entlang. Dadurch gefiert es ab einem bestimmten Alkohol- oder Zuckergehalt, die Konsistenz kann stufenlos eingestellt werden. Alle Geräte verfügen über einen Kompressor und einen Kondensator in einem Gehäuse aus Edelstahl, sowie eine thermostatische Temperaturregelung. Jeder einzelne Behälter aus nichttoxischem Polykarbonat kann unabhängig im Gefrier- oder Kühlmodus gefahren werden. Das Rührwerk wird durch eine patentierte Magnetflanschkupplung angetrieben.

Es gibts somit keine direkte Verbindung zwischen Getränkebehälter und Motor. Das Produkt kann nicht in den Innenraum des Gerätes gelangen. Außerdem ermöglicht dieses System eine einfache, gründliche und schnelle Reinigung der Behälter.

Die Produkte werden zudem durch die beleuchtete Deckelwerbung als auch über einen Displaybereich auf der Getriebemotorabdeckung effektvoll in Szene gesetzt. Gleichzeitig eignen sich alle Granitoren zur Kühlung und zum Ausschank von Fruchtsäften und anderen Getränken.